Крысиное мясо - деликатес!

Вкус мяса крыс давно полюбился таиландцам, но такого ажиотажа ранее этот продукт не вызывал.

Первоначально крысятиной питались только жители бедных районов севера страны, а теперь она стала практически деликатесом С каждым днем растет число придорожных торговых точек, которые продают крысиное мясо. Зажиточные жители Таиланда готовы платить по 150 батов за килограмм этого продукта. А это составляет 4,82 доллара США!

Один из торговцев, Сала Промпим, сообщил, что ежедневно продает до 100 килограммов крысиного мяса, а  самые лакомые части крысы - печень и бедрышки.

Продавцы уверяют, что ловят крыс не в больших мегаполисах, а на рисовых полях, поэтому мясо абсолютно чистое. Мясо крысы добавляют в салаты.

Попробовать экзотические блюда!

По материалам: bbc.co.uk

Читать также

Добавить комментарий
Оценить статью:

 

google-site-verification: googleccb7f7df7e1ba7c7.html