Все, что вы должны знать об органических продуктах

Сегодня мы всё чаще сталкиваемся с понятием «органические продукты». Реклама по телевизору, розничные сети, интернет сообщества предлагают нам окунуться в «мир органик». Так что же такое органические продукты? Чем они отличаются от тех, которые мы употребляем? Настолько ли полезны они, или это происки маркетологов? На эти вопросы можно найти ответы даже в требованиях, которые предъявляются для органических продуктов, а именно:

 

что это?

 

Признаки органических продуктов: 

 

1. При производстве органических продуктов не используют технологии генной инженерии, они не содержат ГМО, ГМ и их производных.

 

2. Не содержат химических консервантов, красителей, загустителей, ароматизаторов.

 

3. При выращивании не применяют гербициды, пестициды, химические удобрения, гормоны и стимуляторы роста.

 

4. Сырьё для производства органических продуктов не выращивают рядом с промышленными центрами. Земля не обрабатывается ядохимикатами на протяжении минимум пяти лет, до выращивания органических продуктов.

 

5. Животные вскармливаются органическими кормами, которые выращены с соблюдением вышеуказанных требований.

 

И это далеко не полный перечень требований.

 

что это?

 

 

 

 

Из всего вышеуказанного мы видим, что органический продукт – это длинная цепочка сельскохозяйственных и производственных этапов, которая начинается от места выращивания, семян и может заканчиваться готовой продукцией, такой как органический сыр или органические яйца. И что самое важное, что в этой цепочке ни на одном из этапов нет использования не натуральных, вредных или ядовитых веществ. Также стоить отметить, что ни органическое производство, ни органическое сельское хозяйство не наносит вреда экологии окружающей среды, благодаря тому что используются щадящие методы обработки земли, удобрения натуральные, материалы экоориентированы и т. д.

 

Теперь понятно, что органические продукты существенно отличаются от большинства продуктов, которые сегодня предлагают нам супермаркеты, как минимум, своим составом. Но ещё органические продукты выгодно отличаются замечательным вкусом и высокой пищевой ценностью. Из-за естественного способа выращивания, в них сохраняются все полезные вещества, заложенные природой. Продукты пахнут и на вкус такие, как в детстве у бабушки в деревне.

 

какими бывают ораганические продукты

 

Для примера, если сравнивать куриное мясо из супермаркета и органическую курицу, то в процессе приготовления мы сразу почувствуем разницу. Магазинная курица имеет высокую концентрацию гормонов роста и стимуляторов, что различимо и по запаху, и по виду, и естественно по вкусу. Такой продукт мы боимся давать нашим детям. А органическая курочка – это настоящий диетический продукт, которым можно кормить и деток, и людей, находящихся на специальных диетах.

 

При производстве органических соков, как консервант используют яблочный сок, а органическое молоко – это настоящее молоко, а не порошковый продукт химической промышленности.

 

Все органические продукты имеют небольшой срок годности, что также говорит о их натуральности.

 

органический продукт

 

 

Как же определить органический продукт?

 

Это можно сделать благодаря специальной маркировке. В отличие от США и стран Европы, в Украине единый стандарт производства и реализации органических продуктов еще не принят, поэтому государство ориентируется на европейские правила сертификации и маркировки. Маркировка в разных странах Европы позволяет использовать “Bio” или “Eco”, в Англии и США используют маркировку “Organic”. В любом случае украинский потребитель может потребовать сертификат, подтверждающий органический статус продукта, магазины, специализирующиеся на продаже именно органических и эко продуктов, как правило, охотно предоставляют такие сертификаты покупателю.

 

Все вышесказанное говорит, что органические продукты действительно полезны, и, если вы заботитесь о здоровье вашем и ваших близких, то очень важным шагом будет употребление здоровых продуктов питания. Это существенно улучшит качество вашей жизни, и станет замечательной инвестицией в ваше здоровье и в будущем. 

 

Подробнее на сайте 

 

лого.jpg

 

 

плашка.jpg

Читать также

Snegamondo 09 февраля 2015, 01:08 #
Очень хорошо рассказано, что же на самом деле представляют из себя органические продукты, ведь многие считают, что зелень на базаре-уже органика. Я часто покупаю сладости, масла и сыры в специализированных магазинах, высокая экологичность очень подкупает, хоть цена на такие продукты не маленькая, обычно.
Читать все комментарии

google-site-verification: googleccb7f7df7e1ba7c7.html